Ser Gouda z lawendą to półtwardy ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem wodorostów, przypraw i lawendy, która nadaje mu aromat i kolor. Gouda z lawendą jest produkowana w Holandii i dojrzewa przez okres około 4 tygodni, posiada półtwardą konsystencję która ułatwia krojenie i dzielenie na kawałki. Podczas jedzenia towarzyszy nam zapach lawendy i ziół. Smak jest wyrazisty i oryginalny. Można go jeść na kanapkach, zapiekankach, w sałatkach lub jako przekąskę. Gouda z lawendą dobrze będzie się również komponować z konfiturami, delikatnymi sosami lub miodem.
Jeśli chcemy urozmaicić deskę serową, ser gouda z lawendą na pewno będzie hitem i zaspokoi wiele zmysłów. Pięknie będzie wyglądał na grahamkach lub chlebie pełnoziarnistym, najlepiej podpieczonych w tosterze. Jeśli na stole znajdzie się białe lub różowe wino, będzie to niezapomniane uczta, pełna komplementarnych smaków i aromatów.
Skład: Pasteryzowane MLEKO krowie, sól, mieszanka przypraw z wodorostami i lawendą 1,8% (przyprawy, 30% wodorosty morskie, zioła 5%, lawenda), kultury bakterii kwasu MLEKOWEGO, koncentrat z marchewki i hibiskusa, podpuszczka mikrobiologiczna. Niejadalna skórka sera.
Wartość odżywcza w 100g
- Wartość energetyczna: 1575kJ / 380
- Tłuszcz: 32g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22g
- Węglowodany: 0g -w tym cukry: 0g
- Białko 23g
- Sól 1,8g