Ser Kozi z Kolendrą i Kozieradką
Opis Produktu: Ser kozi z kolendrą i kozieradką to wyjątkowy produkt wytwarzany z najwyższej jakości mleka kóz, wzbogacony aromatyczną kolendrą i kozieradką. Jego pochodzenie może być związane z różnymi regionami, gdzie tradycyjnie produkuje się sery kozie.
Konsystencja: Ten ser charakteryzuje się gładką, jedwabistą, a jednocześnie lekko kruchą konsystencją, co nadaje mu unikalny charakter i wyjątkowy smak.
Idealne Zastosowanie:
- Deski serów: Doskonały wybór na eleganckie przyjęcia.
- Sałatki: Idealny do różnorodnych sałatek, wzbogacając je o ziołowy aromat.
- Nadziewane warzywa: Doskonały do nadziewania papryk, bakłażanów czy pomidorów.
- Farsze i zapiekanki: Nadaje głęboki smak farszom, zapiekankom i tartom.
Korzyści:
- Wyrazisty smak: Połączenie kolendry i kozieradki nadaje serowi wyjątkowy ziołowy aromat.
- Wszechstronność: Pasuje do wielu potraw i kuchni.
- Unikalna konsystencja: Gładki, jedwabisty, a jednocześnie lekko kruchy.
Składniki:
- Pasteryzowane mleko kozie
- Sól
- Mieszanka kolendry i kozieradki (1,1%)
- Kultury bakterii kwasu mlekowego
- Podpuszczka mikrobiologiczna
Uwagi:
- Niejadalna skórka
Wartości Odżywcze w 100g:
- Wartość energetyczna: 1511kJ / 365 kcal
- Tłuszcz: 31g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19g)
- Węglowodany: 0g (w tym cukry: 0g)
- Białko: 22g
- Sól: 1,6g
Kraj pochodzenia:
- Holandia